| به گزارش خبرگزاری اهراب نیوز، گوشت مرغ امروز به عنوان منبع اصلی تامین پروتئین اقشار متوسط جامعه به شمار می‌رود و هرگونه فراز و فرودی در قیمت این مواد غذایی، مصرف‌کنندگان را با مشکلاتی روبه‌رو می‌کند.از آنجایی که گوشت مرغ، سهم مهمی از سبد غذایی خانوارهای متوسط و ضعیف ایرانی‌ها به شمار می‌رود، هرگونه نوسان قیمت در این محصول به طور مستقیم بر میزان مصرف آن و سایر اقلام مرتبط با آن و تاثیرگذار است.این روزها در حالی که وزارت جهاد کشاورزی بارها قیمت منطقی هر کیلوگرم گوشت مرغ در بازار مصرف را نهایتاً ۷ هزار تومان اعلام کرده است، ولی قیمت این محصول پروتئینی پرمصرف در شهرستان بناب ظرف ۱۰ روز گذشته در هر کیلوگرم ۲ هزار تومان افزایش یافته و به مرز ۸۲۰۰ تومان رسیده است که البته با توجه به مازاد عرضه، علت این افزایش قیمت هنوز مشخص نیست.اگر چه همه ساله با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال و در آستانه عید نوروز مردم تحولات و نوسانات زیادی را در قیمت‌ها شاهد هستند و افزایش جزئی قیمت‌ها در این ایام به دلیل تورم سالانه یک امر طبیعی به نظر می‌رسد اما مردم افزایش بی‌قاعده و گرانفروشی و سودجویی برخی افراد را بر نمی‌تابند و مسئولان نظارتی باید ضمن کنترل دقیق بازار و نظارت بر قیمت‌ها از سودجویی‌های بی‌رویه در متن و حاشیه اقلام اساسی و مورد نیاز مردم جلوگیری کنند و روند نظارت بر عرضه و توزیع اینگونه محصولات را با دقت و وسواس بیشتری دنبال کنند و به این نکته توجه داشته باشند که افزایش قیمت برخی اقلام نباید به دیگر مشکلات مردم در شرایط سخت اقتصادی کنونی اضافه شود.از طرفی افزایش قیمت مرغ در شهرستان بناب را در حالی شاهد هستیم که بر اساس اعلام ولی‌الله فرج‌اللهی فرماندار بناب این شهرستان با تولید سالانه ۱۵ هزار تن گوشت مرغ و تخم مرغ رتبه دوم استان آذربایجان‌شرقی را در تولید این مواد پروتئینی به خود اختصاص داده است.با توجه به اینکه گوشت مرغ یکی از مایحتاج ضروری زندگی خانواده‌های ایرانی است که این روزها افزایش قیمت قابل توجهی داشته و بهای آن به کیلویی ۸۲۰۰ تومان رسیده است، مسئول اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان بناب طی گفت‌وگویی با خبرنگار ما اعلام کرد که برای تنظیم بازار اقدام به توزیع گوشت مرغ منجمد کرده‌اند.شهرام عارفی افزود: در این زمینه تاکنون حدود ۲۵ تن مرغ منجمد در سطح این شهرستان توزیع شده است.به گفته وی، پیش‌بینی شده روزانه ۵ تا ۶ تن نیاز شهرستان به مرغ منجمد باشد که در تلاشیم در راستای تنظیم قیمت بازار آن را وارد عرصه توزیع کنیم.رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت بناب همچنین از افزایش بازرسی از بازار به ویژه بازار عرضه مرغ در شهرستان طی روزهای اخیر خبر داد و گفت: امیدواریم طی روزهای آتی با افزایش توزیع گوشت منجمد قیمت‌ها به حالت قبلی خود برگردد.محمد وجدانی یکی از شهروندان به خبرنگار ما می‌گوید: قیمت مرغ خیلی بالاست و توان خرید آن را نداریم و متولیان بازار باید فکری به حال این وضعیت بکنند.وی با اشاره به افزایش دیگر مایحتاج ضروری زندگی طی چند هفته اخیر می‌افزاید: این روزها برای خرید یک مرغ متوسط باید حدود ۱۶ هزار تومان پرداخت کنیم و این مبلغ برای بسیاری از خانواده‌ها مبلغ زیادی است.لطفی یکی دیگر از شهروندان می‌گوید: دو هفته است که قیمت مرغ رو به افزایش است و هرچه به روزهای پایانی سال نزدیک می‌‌شویم، شاهد افزایش روزانه قیمت‌ها هستیم.وی می‌افزاید: طی سال بارها شاهد نوسان قیمت این فراورده گوشتی پرمصرف هستیم و این موضوع امرار معاش روزانه مردم را با مشکل مواجه کرده است.حسینی با اشاره به اینکه مردم در این شرایط اقتصادی توانایی تامین سایر مواد غذایی از جمله ماهی و گوشت قرمز به اندازه کافی را ندارند و گوشت مرغ جایگزین مناسبی حتی در محافل و مهمانی‌ها شده است، می‌افزاید: با این وجود واقعا شرایط برای بسیاری از مردم سخت شده است و استرس فراوانی را در دل خانواده‌ها ایجاد کرده است.شهرستان ۱۴۰ هزار نفری بناب در جنوب مرکز استان آذربایجان شرقی واقع شده و هم اکنون یک واحد مزرعه مرغ مادر گوشتی با ظرفیت ۳۰ هزار قطعه، ۳۲ واحد مرغداری تخمگذار با ظرفیت بالغ بر یک میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه و ۱۴ واحد مرغداری گوشتی با ظرفیت بالای ۲۰۰ هزار قطعه در این شهرستان مشغول فعالیت هستند.با این حال مردم از مسؤلان انتظار دارند، در این روزهای پایانی سال تدابیری بیندیشند بازار مرغ هرچه سریع‌تر سر و سامان بگیرد و جلوی گرانفروشی گرفته شود و آنان مجبور نباشند برای تهیه مایحتاج ضروری زندگی‌شان هزینه‌های اضافی پرداخت کنند.منبع:فارس |  |
↧
ناز مرغ برای بازگشت به سفره ایرانی‌ها
↧